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NIKUたらしNIGHT inグランシャリオ


こんな田舎のわが町で

斬新なイベント✨

NUKUたらしNIGHT

小野田の玄関口、JR小野田駅前にある

ケーキ屋さん「グランシャリオ」さん。

お昼はケーキ、

夜はスウィーツBARという

それだけでも田舎にはないスタイルの営業ですが

そこで開催されたイベントは更に斬新!

グランシャリオ1

深夜の肉磨きイベント。

肉磨きで検索するとホリエモンが良く開催していらっしゃるらしいですが

肉の説明を受けながら

目で、耳で、舌でより深く理解し、楽しむイベントのようです。

グランシャリオ2

えー?そんなイベントが田舎であるの?

まあ所詮はウンチクを聞きながら

焼肉をちょこちょこ食べさせてくれるってことでしょ。




確かにそうですが

今回のテーマは牛タンのみ!

グランシャリオ4

肉のプロが丸々1個の牛タンを上手にさばき、

部位によっても捌き方によっても

味も食感も違うんですよー

と分かりやすく説明をしていただきました。

グランシャリオ3

そして焼きのプロが部位ごとに順番に焼いてくれて

食感の違いを味わっていきます。

グランシャリオ5

部位ごとに厚さも切り方も違います。

グランシャリオ6

焼き加減も絶妙!

グランシャリオ7

そして焼きあがったら

参加者のみなさんでワイワイ会話しながら

感動を共有し楽しく食べる✨




国産A5ランクのような高級なお肉じゃなくても

捌き方や焼き方、

そして五感を刺激しながら食べると

こんなにおいしく食べられるんですよということを学んだ

目からウロコのイベントでした。

グランシャリオ8

牛タンもたくさん用意してくださって

ドリンク、スウィーツ付。

コスパ高かったです!

深夜のガッツリイベントでしたが

参加者のみなさん元気です。





夏至の6月21日はラッキーなことに晴れ☀

お昼の時間が一番長い日に

夕暮れのお散歩を楽しむことができました✨

これから昼の時間が短くなっていくんですね。

夏至夕暮れ

まずは暑い夏を乗り切ろう!





6/22 本日の故事ことわざ慣用句

窮すれば通ず




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